Kaninchen in Escabeche

Speisen

  • alles frisch zubereitet!

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Frühstück

  • Croissant     1,50 €
  • Croissant mit Schinken und Käse 1),2)    3,50 €
  • Magdalena, hausgebacken     1,00 €
  • Magdalena vegan mit Walnuss und Banane 13),14)   1,30 €
  • Pastel de Nata  3), 5a), 8)    1,80 €
  • Hausgebackene Kuchen 13) aus der Vitrine Stück   2,90 €
  • Sahne 5a),8) oder Butter extra     0,30   €
  • Hausgemachte Marmelade oder spanischer Honig   0,80 €

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Omelettes (im Baguette oder auf dem Teller)

  • – Natur     3,50 €
  • – Käse     4,00 €
  • – Schinken (Serrano oder Koch- )  1),2)     4,50 €
  • – Schinken & Käse  1),2)   5,00 €
  • – Sobrasada (Fleischhaltiger Aufstrich aus Mallorca)  2),3)    4,50 €
  • – Sobrasada & Käse  2),3)    5,00 €
  • – Thunfisch (eingelegt)     4,80 €
  • – geräucherter Lachs  5a)    5,00 €
  •  – geräucherter Lachs und Frischkäse mit Meerrettich 5a),6)   5,50 €
  • – Omelette mit Gemüsepfanne    5,50 €

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Tortilla (spanisches Kartoffelomelett)

  • – 1 Stück      2,90 €
  • – im Baguette      3,90 €
  • – 1 Stück mit Salat      5,50 €

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Baguettes

  • Brot wahlweise Weiss,  oder mit Korn 12), 13)
  • – Schinken(Serrano oder Koch- )  1),2)    4,50 €
  • – Schinken & Käse 1),2)    4,90 €
  • – Serranoschinken  1),2)  & Manchego- Käse     5,90 €
  • – Chorizo (spanische Paprikasalami)    4,50 €
  • – Thunfisch & Ei mit Salat    5,50 €
  • – geräucherter Lachs und Frischkäse mit Meerrettich 5a),6)   5,20 €
  • – Brie mit Ruccola     4,40 €
  • – Avocado, Olivenpaste ( 8),11)) und getrocknete Tomaten (vegan)     4,90 €
  • – Tortilla     3,90 €
  • – Feta vom Schaf und Salat    3,80 €

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Tramezzini Toast gefüllt mit

  • – Serranoschinken und Käse 1),2) 3,00 €
  • – Sobrasada(Fleischhaltiger Aufstrich aus Mallorca) 2),3) und Käse 3,30
  • – Schafskäse und Tomate 3,30 €
  • – Ziegenkäse , Trockenobstmischung 13) und Honig 3,80 €

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Salate

  • – gemischter Salat     5,00 €
  • – Salat mit Schafskäse     7,00 €
  • – Salat mit Thunfisch und Ei     8,00 €
  • – Salat mit gegrillten Ziegenkäse, Trockenfrüchten 13) und Honig     8,80 €
  • – „Caprese“ : Tomaten, Mozzarella und frisches Basilikum      7,00 €
  • – Beilagensalat     3,50 €

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Käse und Aufschnitt

  • – Käseplatte mit 5 Sorten Käse         14,50 €
  • – Käse- Schinkenplatte mit 5 Sorten Käse, Serranoschinken und Chorizo  1),2)    17,50 €
  • – kleiner Käseteller mit 3 Sorten Käse     8,50 €
  • – Käse- Tapa nach Wahl      3,00 €
  • – Tapa Chorizo 1),2)   3,00 €
  • – Carpaccio vom Rind mit Parmesankäse serviert 1),2),5a)      9,90 €
  • – dazu Tomatenbrot („Pa amb Tomaquet“)   2,50 €

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Was Warmes

  • – Tagessuppe (meist vegan)     4,00 €
  • – Gemüsepfanne „Fritada“ (vegan)     5,80 €
  • – Garnelenpfanne mit Cherrytomaten  3),5),6)    8,50 €
  • – Rumpsteak mit Homefries und Salat      16,80 €

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ausserdem haben wir eine kleine Tageskarte

probieren Sie auch unsere hausgebackenen Kuchen und Torten!

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Und am Wochenende frühstücken wir im Clavél!

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Unsere Frühstücksteller

(Baguettes wahlweise weiss oder mit Korn ( 12),13) ):

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  • Paris

    Croissant mit Butter und Marmelade oder Santolino´s Honig  2,80 €

  • Sevilla

    Magdalena mit Butter und Orangenmarmelade(5)) 2,00 €

  • Madrid

    Croissant mit Serranoschinken ( 1),2) ) und Käse getoastet 3,50 €

  • Zaragoza

    getoastetes Baguettebrötchen mit nativem Olivenöl
    und Santolino´s Honig 2,50 €
    (auch vegane Option mit Marmelade möglich)

  • Barcelona

    Serranoschinken ( 1),2) ), Brie, Butter und Marmelade oder Honig mit
    Baguettebrötchen oder Croissant 4,80 €

  • Valencia

    geräucherter Lachs, geräucherte Forelle, Frischkäse,
    Preiselbeermarmelade,  Baguettebrötchen 5a),6)     7,50 €

  • Oviedo

    Idiazabal-, Brie- und Manchegokäse Butter und Marmelade oder Honig mit Baguettebrötchen 6,80 €

  • Bilbao

    Serranoschinken ( 1),2) ), Idiazabal-, Brie- und Manchegokäse, Honig, Marmelade mit Baguettebrötchen und Croissant 9,80 €

Ausserdem:

  • Magdalena, hausgebacken 1,00 €
  • Magdalena vegan mit Walnuss und Banane 13),14)    1,30 €
  • Croissant 1,50 €
  • weiches Bio- Ei 1,00 €
  • Frischer Obstquark mit Chiasamen, Honig zum Selbstsüssen 3,80 €
  • Porridge mit Fruchtdeko, Soya-cream (vegan)und Agavendicksaft zum Selbstsüssen  14)   3,80 €
  • Portion Blütenpollen zum drüberstreuen 0,50 €
  • Smoothie of the day (300 ml) 3,80

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Lebensmittelzusätze:

    • 1) Konservierungsstoffe,    2) Dextrose    3) Antioxidationsmittel
    • 4) Aromastoffe     5) Säuerungsmittel      5a) Säureregulatoren
    • 6) Milchsäure      7) Stabilisatoren      8) Emulgatoren
    • 9) Tannine         10) Farbstoffe         11) Sulfite
    • 12) Sesam (Spuren)          13) Schalenfrüchte         14) Soya